Пищевая промышленность в США часто использует аммиак для обработки мяса. Это помогает убивать бактерии в продуктах низкого качества. Но почему доходит до такого? Роберт Кеннер решил разобраться в этом в своем фильме Корпорация Еда 2.
Животных на больших фермах кормят только кукурузой. Это дешево, но вредно. Организм скота слабеет, перестает бороться с болезнями. Вирусы распространяются быстро. Птица растет в темноте, в тесных амбарах. Из-за ускоренного роста она едва ходит.
Упаковки с мясом показывают милые картинки. Фермерский дом, золотой амбар. На деле это концентрационные площадки. Животные живут в грязи, без света и пространства. Компании экономят на всем.
Персонал тоже страдает. Рабочие на фабриках получают мало, трудятся в опасных условиях. Окружающая среда загрязняется отходами. Все это дает нестабильный продукт. Генетически модифицированный, полный химии.
Кеннер называет имена крупных компаний. Они контролируют рынок. Управляют даже налогами граждан. Деньги идут на субсидии для кукурузы. А здоровое питание становится дорогим.
Но есть другая сторона. Фермеры выбирают зеленые пастбища. Животные гуляют свободно, едят траву. Без хлора и антибиотиков. Это новая волна в сельском хозяйстве.
Примитивные методы и огромные технологии уходят. На смену приходят аграрии, которые думают о природе. Они производят йогурт и молоко без вреда. Одна компания держит треть рынка йогурта в США. Ее акции растут быстрее всех.
Фильм показывает протест. Люди хотят чистую еду. Они голосуют кошельком за органику. Это меняет индустрию.
Корпорация Еда 2 вышла в 2023 году. Роберт Кеннер продолжает свое расследование. Картина учит думать, что мы едим каждый день.
Читать далее...
Всего отзывов
12